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식품가공저장학 / 초판

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자료유형단행본
개인저자차윤환, 저
조석철, 공저
강병선, 공저
한명륜, 공저
조은아, 공저
서명/저자사항식품가공저장학 =Food processing preservation /지은이: 차윤환,조석철,강병선,한명륜,조은아
판사항초판
발행사항고양 : 파워북, 2016
형태사항310 p. : 삽화, 지도 ; 25 cm
ISBN9788981602628
서지주기참고문헌(p. 305-307)과 색인(p. 308-310)수록
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 EM00106704 574 차66ㅅ 가야대학교/정보자료실 1층/ 대출가능 인쇄 이미지  

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