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한식조리 학습모듈 / 초판
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 윤수선, 저 김성옥, 공저 이시은, 공저 김주현, 공저 손은수, 공저 강봉옥, 공저 황수정, 공저 정봉구, 공저 강송목, 공저 |
| 서명/저자사항 | 한식조리 학습모듈 =Korean cuisine learning module application /지은이: 윤수선,김성옥,이시은,김주현,손은수,강봉옥,황수정,정봉구,강송목 |
| 판사항 | 초판 |
| 발행사항 | 서울 : 지식인, 2020 |
| 형태사항 | 235 p. : 천연색삽화 ; 26 cm |
| ISBN | 9791188105564 |
| 서지주기 | 참고문헌 수록 |
| 부록주기 | 권말부록: 한식조리기능사 자격증 취득과정 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM00106076 | 594.51 윤56해 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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카피라이터
