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(최신) 외식경영론 [전자책] = Food service management
상세 프로파일
| 자료유형 | E-Book |
|---|---|
| 개인저자 | 권정희 김순하 장미향 |
| 서명/저자사항 | (최신) 외식경영론[전자책] =Food service management /권정희,김순하,장미향 공저 |
| 판사항 | 2판 |
| 발행사항 | 서울 : 이프레스, 2016 : (YES24, 2021) |
| 형태사항 | 전자책 1책 : 천연색 |
| ISBN | 9791197270734(전자책) |
| 요약 | 외식경영론에 대해 다룬 이론서입니다. 외식경영론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로도 간행: ISBN 9788990245960 |
| 파일특성 | 전자 데이터PDF |
| 언어 | 한국어 |
| 기타형태 저록 | (최신) 외식경영론,9788990245960 |
| 대출바로가기 | http://lib.kaya.ac.kr/relation/yes24 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EE00031132 | 596.9 권74ㅇ2 | 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/ | 대출가능 |
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카피라이터
