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남은 채소, 요리가 된다 [전자책]

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자료유형E-Book
개인저자다니시마 세이코, 1947-
곡도세이자 谷島せい子
Tanishima, Seiko
황세정
서명/저자사항남은 채소, 요리가 된다[전자책] /다니시마 세이코 지음 ;황세정 옮김
발행사항고양 : 다봄, 2015 : (교보문고, 2015)
형태사항전자책 1책 : 천연색
표제관련정보:채소별 저장법 26가지 & 채소 듬뿍 간편 레시피 75가지 수록
원서명とりあえず保存食&アレンジレシピ :[忙しい人, 每日, 野菜を食べたい人の]
표제관련정보:
ISBN9791185018240(전자책)
9791185018225(종이책)
일반주기 다니시마 세이코의 한자명은 '谷島せい子' 임
요약[남은 채소, 요리가 된다]는 간단한 손질을 통해서 채소를 보관하는 방법과, 그렇게 보관한 채소로 만든 레시피들을 소개한 책이다. 혼자 살고 있는 이 책의 저자는, 자신의 경험으로 얻은 매우 유용한 정보들도 수록했다. 양배추, 무, 배추, 단호박, 양파, 당근, 대파, 감자, 가지, 오이, 버섯, 마늘, 생강 등 우리 식탁에 빠지지 않지만 늘 남기게 되는 각종 채소 26가지의 저장법과, 그것들로 만든 근사한 한 끼 레시피 75가지로 빈곤한 식탁을 풍성하게 채워 보자
이용가능한
다른형태자료
책자형태로 간행: ISBN 9791185018225
시스템주기시스템 조건: 해상도 1024*768
파일특성전자 데이터PDF, ePUB
언어한국어
기타형태 저록남은 채소, 요리가 된다,9791185018225
대출바로가기http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4801185018226

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 EE00008638 594.5535 다198ㄴ 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/ 대출가능 인쇄 이미지  

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