자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 곤도 후미오, 저 용동희, 역 |
서명/저자사항 | (일본 최고의 튀김명인에게 배우는)튀김의 기술 /곤도 후미오 지음;용동희 옮김 |
판사항 | 1판 [원서 1판] |
발행사항 | 서울 : 그린쿡, 2015 |
형태사항 | 230 p. : 삽화 ; 27 cm |
원서명 | 天ぷらの全仕事 てんぷら近藤の技と味 |
ISBN | 9788971904909 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM00100354 | 594.76 곤25ㅌ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 | ||||
2 | EM00100355 | 594.76 곤25ㅌ c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |