자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 유미경 |
서명/저자사항 | 된장 인사이드 :와인보다 맛있고 치즈보다 건강한 우리 된장 이야기 /유미경 지음 |
판사항 | 초판 |
발행사항 | 파주 : 이담books, 2012,c2009 |
형태사항 | 274 p. : 삽화,표,사진 ; 22 cm |
총서사항 | 굿라이프 ;12 |
ISBN | 9788926802793 |
부록주기 | 권말부록 : 1. 장인이 만드는 농장 된장, 2. 고추장과 된장의 코덱스(CODEX) 규격 전문 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | GM00046542 | 574.48 유38ㄷ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |