자료유형 | 단행본 |
---|---|
개인저자 | 카츠, 산도르 엘릭스 김소정, 역 |
서명/저자사항 | (내 몸을 살리는)천연발효식품 /산도르 엘릭스 카츠 지음;김소정 옮김 |
판사항 | 초판[원서 1판] |
발행사항 | 서울 : 전나무숲, 2015,c2007 |
형태사항 | 423 p. : 삽화 ; 23 cm |
원서명 | Wild fermentation |
ISBN | 9788991373143 |
서지주기 | 참고문헌(p. 412-418)및 색인(p. 419-423) 수록 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | EM00091619 | 594.7 카85ㅊ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |