자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 이경애 구난숙 김미정 윤혜현 고은미 |
서명/저자사항 | (이해하기 쉬운)식품학 =Food Science /지은이:이경애,구난숙,김미정,윤혜현,고은미 |
판사항 | 초판 |
발행사항 | 고양 : 파워북, 2016,c2014 |
형태사항 | 375 p. : 삽화, 도표 ; 25 cm |
ISBN | 9788981602321 |
서지주기 | 참고문헌(p.370-372)과 색인(p.373-375)수록 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM00092348 | 594 이14사 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 | ||||
2 | EM00092349 | 594 이14사 c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |