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커피 바이블 : 바리스타 기본서 / 제3판
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 서진우 |
| 서명/저자사항 | 커피 바이블 =Coffee bible :바리스타 기본서 /서진우 지음 |
| 판사항 | 제3판 |
| 발행사항 | 서울 : 대왕사, 2014 |
| 형태사항 | 295 p. : 삽화 ; 27 cm + CD-ROM 1매 |
| ISBN | 9788945658777 |
| 서지주기 | 참고문헌(p.295)수록 |
| 부록주기 | 권말부록: 차.--카페 기초회화.--커피바리스타 자격시험 안내.--커피바리스타 자격시험 예상문제 및 모의평가문제 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM00090273 | 573.93 서78ㅋ3 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
|
카피라이터
