자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 이정실 김은미, 공저 박문옥, 공저 김희숙, 공저 이영옥, 공저 강어진, 공저 |
서명/저자사항 | (조리전공자를 위한)영양학 =Nutrition /이정실 ,김은미,박문옥 ,김희숙 ,이영옥 ,강어진 ,유혜경 |
판사항 | 초판 |
발행사항 | 서울 : 백산출판사, 2013 |
형태사항 | 274 p. : 삽화,도표 ; 26 cm |
ISBN | 9788961836944 |
서지주기 | 참고문헌과 색인(p.268-274)수록 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM00090252 | 594.1 이74ㅇ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |