자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 조겐슨, 에이미 S. 램버트, 티파니 테일러, 제니퍼 허드슨 브라운, 더글라스 R. 그랜버그, B.J. |
단체저자명 | 외식경영연구회,역 |
서명/저자사항 | Restaurant 마케팅 노하우 /에이미 S. 조겐슨,티파니 램버트,B. J. 그랜버그,제니퍼 허드슨 테일러,더글라스 R. 브라운 저;외식경영연구회 역 |
판사항 | 초판[원서1판] |
발행사항 | 서울 : 백산출판사, 2010 |
형태사항 | 485 p. ; 23 cm |
총서사항 | 외식서비스 가이드 시리즈 ;2 |
원서명 | The food service professionals guide to : restaurant marketing and advertising |
ISBN | 9788961833769 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM00090248 | 594.82 조14r | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |