자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 조성문 김경환 이무형 박향숙 |
서명/저자사항 | 고급중국요리 =Chinese Cuisine /조성문,김경환,이무형,박향숙 공저 |
판사항 | 초판 |
발행사항 | 서울 : 백산출판사, 2012 |
형태사항 | 336 p. : 삽화 ; 23 cm |
ISBN | 9788961835527 |
일반주기 |
참고문헌(p.63)수록
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언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM00089855 | 594.52 조54ㄱ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |