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한국고대 숟가락 연구 / 초판
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 정의도 |
| 서명/저자사항 | 한국고대 숟가락 연구 /정의도 |
| 판사항 | 초판 |
| 발행사항 | 서울 : 경인문화사, 2014 |
| 형태사항 | 798 p. : 삽화,사진 ; cm |
| ISBN | 9788949910499 |
| 서지주기 | 참고문헌(p.765-784) 및 색인(p.787-798)수록 |
| 초록 | 숟가락은 우리민족 식문화의 정체성을 대표하는 식도구이다. 이 책에서는 우리 역사에서 숟가락이 처음 등장하는 삼국시대에서부터 대부분의 사람들이 숟가락을 사용하게 되는 조선시대 말에 이르기까지 숟가락의 변화와 확산, 정착의 단계를 고고학적인 자료를 망라하여 분석하고 그 배경을 밝히고자 하였다. 우리 한민족이 식탁에서 국을 빼놓을 수 없다면, 그리고 국밥을 포기하기 않는다면 숟가락은 어떻게든 살아남아 우리들의 식문화를 증명하게 될 것이다. |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | GM00044409 | 학술원 902.5 정67ㅎ | 가야대학교/정보자료실 2층/ | 대출가능 |
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| 2 | GM00044410 | 학술원 902.5 정67ㅎ c.2 | 가야대학교/정보자료실 2층/ | 대출가능 |
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