자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 송형익 김정현 박성진 배지현 배현수 오창환 이미영 이웅수 최소례 |
서명/저자사항 | (에센스) 식품위생학 =Food sanitation /송형익,김정현,박성진,배지현,배현수,오창환,이미영,이웅수,최소례 [저] |
판사항 | 수정판 |
발행사항 | 파주 : 지구문화사, 2014 |
형태사항 | 410 p. : 삽화 ; 26 cm |
ISBN | 9788970066561 |
서지주기 | 참고문헌(p. 410) 및 색인(p. 402-409) 수록 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM00089266 | 517.5 송94ㅅ2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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