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(산업인력공단 상시시험 맞춤교재)양식 조리기능사 실기 2015최신개정판(초판).
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 배은자 박경심 김아현 정상열 |
| 서명/저자사항 | (산업인력공단 상시시험 맞춤교재)양식 조리기능사 실기 : EBS(필기)강사의 명품실무강의 / 배은자,박경심,김아현,정상열. |
| 판사항 | 2015최신개정판(초판). |
| 발행사항 | 서울 : 시대고시기획, 2014. |
| 형태사항 | 147p.: 삽화,사진 ; 24cm + DVD 1매. |
| ISBN | 9791125402640 |
| 일반주기 |
부록 : 양식조리기능사 핵심노트
|
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM00086912 | 594.54077 배67ㅇ v.2015 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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