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미각의 지배 : 인간은 두뇌로 음식을 먹는다 초판.
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 앨런, 존, 1961- 윤태경 |
| 서명/저자사항 | 미각의 지배: 인간은 두뇌로 음식을 먹는다 / 존 앨런 지음 ;,윤태경 옮김. |
| 판사항 | 초판. |
| 발행사항 | 서울 : 미디어윌, 2013. |
| 형태사항 | 310 p.: 삽화 ; 23 cm. |
| ISBN | 9788964710760 |
| 원서명 | Allen, John S.(The)Omnivorous mind : our evolving relationship with food |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM00085368 | 511.181 앨294ㅁ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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