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새로운 고급 서양조리 = 초판.
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 김세한 정수식 박경태 김동수 송수익 함형만 |
| 서명/저자사항 | 새로운 고급 서양조리 = :New international western cooking /김세한,정수식,박경태,김동수,송수익,함형만 공저 . |
| 판사항 | 초판. |
| 발행사항 | 서울 : 백산, 2012. |
| 형태사항 | 268p.: 삽화 ; 29cm. |
| ISBN | 9788961836081 |
| 서지주기 | 참고문헌 수록 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM00079097 | 594.54 김54ㅅ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 2 | EM00079098 | 594.54 김54ㅅ c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 3 | EM00085019 | 594.54 김54ㅅ c.3 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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카피라이터
