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미각의 역사 1판.

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자료유형단행본
개인저자프리드먼, 폴
주민아
Freedman, Paul H., 1949-
서명/저자사항미각의 역사 /폴 프리드먼 글,주민아 옮김.
판사항1판.
발행사항파주 : 21세기북스, 2009.
형태사항368p.: 삽화 ; 26cm.
총서사항KI신서 ;1807
비쥬얼 백과 시리즈
ISBN9788950918668
일반주기색인수록
원서명Paul FreedmanFood :the history of taste
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 EM00079078 594.019 프298ㅁ 가야대학교/정보자료실 1층/ 대출가능 인쇄 이미지  

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