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외식산업창업론 초판.
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 이윤호 여운승 이광옥 |
| 서명/저자사항 | 외식산업창업론 : Food service and business practice / 이윤호,여운승,이광옥 [공]지음. |
| 판사항 | 초판. |
| 발행사항 | 서울 : 효일, 2007. |
| 형태사항 | 291p.: 삽화 ; 26cm. |
| ISBN | 9788984892170 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM00078785 | 596.9 이66ㅇ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 2 | GM00039975 | 596.9 이66ㅇ c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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