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메뉴의 사회학 : 음식과 먹기 연구로의 초대
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | Beardsworth, Alan 박형신 Keil, Teresa |
| 서명/저자사항 | 메뉴의 사회학:음식과 먹기 연구로의 초대 /앨런 비어즈워스,테레사 케일 지음 ;,박형신,정헌주 옮김. |
| 발행사항 | 파주 : 한울, 2010. |
| 형태사항 | 482 p. ; 23 cm. |
| 총서사항 | 한울아카데미 ;1259 |
| ISBN | 9788946052598 |
| 일반주기 |
원저자명: Alan Beardsworth, Teresa Keil
|
| 서지주기 | 참고문헌(p. 448-470)과 색인수록 |
| 원서명 | Sociology on the menu : |
| 일반주제명 | 사회학[社會學] 식문화[食文化] |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | GM00035854 | 학술원 331.5 B368ㅁ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 2 | GM00035855 | 학술원 331.5 B368ㅁ c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 3 | GM00035856 | 학술원 331.5 B368ㅁ c.3 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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카피라이터
