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(New)식품위생학 개정판.
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 김옥경 박인숙 방우석 범봉수 임용숙 장재선 채기수 하상철 |
| 서명/저자사항 | (New)식품위생학 :Food Hygienics /김옥경 외저. |
| 판사항 | 개정판. |
| 발행사항 | 파주 : 지구문화사, 2011. |
| 형태사항 | 486 p: 삽도 ; 26 cm. |
| ISBN | 9788970065595 |
| 서지주기 | 참고문헌(p. 482-483)과 색인(p. 484-486) 수록 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM78067 | 594.1 김65ㅅ2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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카피라이터
