자료유형 | 단행본 |
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단체저자명 | 영양사국가시험 교육연구회 |
서명/저자사항 | (최신)영양사 국가시험 핵심요약집 /영양사국가시험 교육연구회 지음. |
판사항 | 제3판. |
발행사항 | 파주 : 교문사, 2011. |
형태사항 | 299, 299, 226 p: 삽도, 도표 ; 26 cm. |
판권기표제핵심요약집 :영양사 국가시험 | |
판권기표제 | |
ISBN | 9788936311988 |
일반주기 |
2010 한국인 영양섭취기준 반영
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내용주기 | 1교시. 1장 영양학,2장 생화학,3장 생리학, - 2교시. 4장 식품위생학,5장 영양교육,6장 식품위생법규,7장 식사요법, - 3교시. 8장 단체급식관리,9장 식품학 및 조리원리 |
언어 | 한국어 |
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