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(전문조리인을 위한)과일·야채조각 105가지
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 정우석 |
| 서명/저자사항 | (전문조리인을 위한)과일·야채조각 105가지 /정우석 저. |
| 판사항 | 초판. |
| 발행사항 | 서울 : 白山出版社, 2008. |
| 형태사항 | 153 p: 삽도 ; 26 cm. |
| ISBN | 9788961830249 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM75757 | 594.9 정66ㄱ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 2 | EM75758 | 594.9 정66ㄱ c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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카피라이터
