자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 오창수 김덕철 정형익 황학성 |
단체저자명 | 국민건강교육학회 |
서명/저자사항 | (한권으로 끝내기!) 영양사 /국민건강교육학회,오창수,김덕철,정형익,황학성 [공]편저. |
판사항 | 최신개정판. |
발행사항 | 서울 : 시대고시기획, 2009. |
형태사항 | 400, 402, 318p ; 26cm. |
ISBN | 9788961637848 13590 |
일반주기 | 2010 최신개정판 독자의 논높이에서 베타테스터가 미리 검토한 도서 |
내용주기 | 1권. 영양학, 생화학, 생리학. - 2권. 식품위생학, 영양교육, 식품위생관계법규, 식사요법. -3권. 단체급식관리, 식품학 및 조리원리 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM73688 | 594 국38ㅇ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |