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給食經營學
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 정차권 |
| 서명/저자사항 | 給食經營學 /鄭且權 著. |
| 발행사항 | 서울 : 敎文社, 1998. |
| 형태사항 | 428p: 삽도 ; 23cm. |
| 총서사항 | 大學叢書.食品營養學講座 |
| ISBN | 8936303805 |
| 서지주기 | 참고문헌 : p.420-423, 색인수록 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM59985 | 594 정82ㄱ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 2 | EM59986 | 594 정82ㄱ c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 3 | EM59987 | 594 정82ㄱ c.3 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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카피라이터
