자료유형 | E-Book |
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개인저자 | 김혜영, 주연 이향방, 주연 |
단체저자명 | EBS 한국교육방송공사 |
서명/저자사항 | (EBS) 최고의 요리비결[DVD 녹화자료]:중식 .1,EBS 기획. |
발행사항 | 서울 : EBS 미디어센터 [공급], 2011. |
형태사항 | 비디오디스크(DVD) 1매(142분): 유성, 천연색 ; 12cm. |
내용주기 | 1,메추리알 돼지고기 완자찜 / 팔보게밥찜. -2,잣두부모듬쌈 / 새송이소고기볶음. -3,철판닭고기모듬볶음 / 게살완자찜. -4,사희새우찜 / 레몬생선. -5,어향불수 / 삼사생선 |
연주자와 배역진 | 주연: 김혜영(진행) ; 이향방 |
요약 | 비교적 재료 구매가 쉽고 요리법이 간단하면서도 맛과 영양까지 고려한 중국식 상차림 요리에 대해 알아본다. |
시스템주기 | DVD전용 플레이어 : 지역코드: ALL, NTSC ; 화면비율: 4:3 Full Screen |
파일특성 | 영상자료 CD |
언어 | 언어: 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | MC00002542 | 594.52 E16ㅊ v.1 | 가야대학교/대출대 1층/ | 대출가능 |