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식재료 탐구 생활 : 더 맛있고 신선한 일본 가정식 재료의 모든 것 [전자책]
상세 프로파일
| 자료유형 | E-Book |
|---|---|
| 개인저자 | 노자키 히로미쓰, 1953- 수키 |
| 서명/저자사항 | 식재료 탐구 생활[전자책] :더 맛있고 신선한 일본 가정식 재료의 모든 것 /노자키 히로미쓰 지음 ;수키 옮김 |
| 발행사항 | 서울 : 클, 2021 : (YES24, 2021) |
| 형태사항 | 전자책 1책 : 천연색 |
| 원서명 | おいしく食べる食材の手帖 :簡單な知識とコツで料理上手になる!! |
| ISBN | 9791190555876(전자책) 9791190555739(종이책) |
| 일반주기 |
감수: 최광록
부록: 용어 설명 원저자명: 野崎洋光 |
| 서지주기 | 참고문헌 수록 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로도 발행: ISBN 9791190555739 |
| 파일특성 | 전자 데이터PDF |
| 언어 | 한국어 |
| 기타형태 저록 | 식재료 탐구 생활,9791190555739 |
| 대출바로가기 | http://lib.kaya.ac.kr/relation/yes24 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EE00035861 | 594.53 노72ㅅ | 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/ | 대출가능 |
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카피라이터
