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육식의 딜레마 : 우리가 먹는 소, 닭, 돼지는 어디에서 오는가 [전자책]
상세 프로파일
| 자료유형 | E-Book |
|---|---|
| 개인저자 | 키퍼, 케이티 Keiffer, Katy 강경이 |
| 서명/저자사항 | 육식의 딜레마[전자책] :우리가 먹는 소, 닭, 돼지는 어디에서 오는가 /케이티 키퍼 지음 ;강경이 옮김 |
| 발행사항 | 김포 : 루아크 : 아트인[제작], 2018 : (교보문고, 2018) |
| 형태사항 | 전자책 1책 : 천연색 |
| 원서명 | What's the matter with meat? |
| ISBN | 9791188296095(전자책) 9791188296040(종이책) |
| 일반주기 |
원저자명: Katy Keiffer
|
| 요약 | 산업화된 육류산업 덕에 그 어느 때보다 많은 사람이 미식의 즐거움과 영양 혜택을 누리고 있다. 그러나 그 이면에서 육류산업은 최단 시간에 최대 성과를 올리기 위해 동물복지, 환경, 노동자의 권리를 무참히 짓밟는다. 이익은 육류산업이 가져가고 비용은 사회가 떠안아야 하는 지금과 같은 축산 시스템은 언제까지 지속될 수 있을까? 이 책은 급속도로 성장하고 있는 육류산업의 이면을 날카롭게 파헤쳐 보여준다 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9791188296040 |
| 원본주기 | 원본출판사항:김포 : 루아크, 2017,9791188296040 |
| 시스템주기 | 시스템 조건: 해상도 1024*768 |
| 일반주제명 | Meat animals Meat industry and trade -- Moral and ethical aspects Meat industry and trade -- Economic aspects |
| 파일특성 | 전자 데이터ePUB |
| 언어 | 한국어 |
| 기타형태 저록 | 육식의 딜레마,9791188296040 |
| 대출바로가기 | http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4801188296041 |
소장정보
- 소장정보
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EE00025074 | 527.3 키894ㅇ | 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/ | 대출가능 |
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