자료유형 | E-Book |
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개인저자 | 추화쥔 주화군 廚花君 이영주 |
서명/저자사항 | 도시 농부의 샐러드[전자책] /추화쥔 지음 ;이영주 옮김 |
발행사항 | 서울 : 시그마북스 : 시그마프레스, 2018 : (교보문고, 2018) |
형태사항 | 전자책 1책 : 천연색 |
원서명 | 沙拉花園 |
ISBN | 9788984459885(전자책) 9788984459762(종이책) |
일반주기 |
추화쥔의 한자명은 '廚花君'임
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요약 | 마트나 시장을 가면 흔히 볼 수 있는 채소에서 셰프와 미식가들이 사랑하는 희귀 채소까지, 샐러드를 더 신선하고 건강하게 먹기 위해 꼭 알아둬야 할 채소의 종류와 특징, 재배법, 레시피 등을 소개한다. 이 책에서 다루는 채소는 모두 작은 텃밭이나 베란다에서도 기를 수 있는 작물들로, 직접 씨앗을 심고 수확한 채소로 나만의 특별한 샐러드를 즐기는 기쁨을 담았다 |
이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9788984459762 |
시스템주기 | 시스템 조건: 해상도 1024*768 |
파일특성 | 전자 데이터PDF |
언어 | 한국어 |
기타형태 저록 | 도시 농부의 샐러드,9788984459762 |
대출바로가기 | http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4808984459762 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EE00025416 | 594.35 추95ㄷ | 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/ | 대출가능 |