자료유형 | E-Book |
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단체저자명 | 수퍼레시피 |
서명/저자사항 | 1인 가구 맞춤 요리책[전자책] /월간 수퍼레시피 지음 |
발행사항 | 서울 : 레시피팩토리, 2018 : (교보문고, 2018) |
형태사항 | 전자책 1책 : 천연색 |
ISBN | 9791185473376(전자책) 9791185473000(종이책) |
일반주기 |
작은 주방에서 적은 재료로 만드는 1인가구 맞춤메뉴 150개
자취생, 싱글직장인, 기러기아빠까지 혼자서 잘 차려먹기 |
요약 | 작은 주방에서 적은 재료로 만드는 1인 가구 맞춤 메뉴 150개 『1인 가구 맞춤 요리책』. 자취생, 싱글 직장인, 기러기 아빠까지 늘어나는 1인 가구를 위한 맞춤 메뉴를 소개한 책이다. 요리잡지 ‘수퍼레시피’에서 진행한 독자 모임의 의견을 바탕으로 최소한의 조리도구, 양념, 재료들을 사용한 메뉴들을 엄선했다. 칼질을 많이 해야 하는 조리법은 피하고, 후다닥 볶아내는 조리법, 냉동했다가 해동해도 질감 차이가 크지 않은 재료를 활용한 레시피를 다양하게 담았다. 또한 친구들이 놀러 왔을 때 후다닥 만들 수 있는 조금 폼나는 안주 겸용 메뉴들까지 1인 가구만을 위한 요리들을 충실하게 선보인다. 더불어 남는 재료와 음식처리, 남은 음식 새롭게 활용하는 방법 등 혼자 사는 사람들의 실질적인 고민들을 반영하여 고충을 해결한다 |
이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9791185473000 |
원본주기 | 원본출판사항:서울 : 레시피팩토리, 2013,9791185473000 |
시스템주기 | 시스템 조건: 해상도 1024*768 |
파일특성 | 전자 데이터PDF |
언어 | 한국어 |
기타형태 저록 | 1인 가구 맞춤 요리책,9791185473000 |
대출바로가기 | http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4801185473001 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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