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될 수 있다! : 요리편 [전자책]
상세 프로파일
| 자료유형 | E-Book |
|---|---|
| 개인저자 | 박찬일 |
| 서명/저자사항 | 될 수 있다![전자책] :요리편 /박찬일 지음 |
| 발행사항 | 서울 : 청년사, 1999 : (교보문고, 2008) |
| 형태사항 | 전자책 1책 : 천연색 |
| 총서사항 | Jobs for teenager ;3 |
| ISBN | 8972781649 8972781614(전6권) |
| 요약 | 요리사가 되기 위한 다양한 정보를 컬러사진과 함께 구체적으로 설명한 요리 지침서. 한식과 양식 조리사가 되기 위한 과정을 비롯해 저자의 좌충우돌 요리학원 체험기,성공 요리사들의 인터뷰 글을 싣고, 요리 코디네이터,제과제빵사의 직업세계를 설명했다 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 8972781649 |
| 시스템주기 | 시스템 조건: 해상도 1024*768 |
| 파일특성 | 전자 데이터PDF, ePUB |
| 언어 | 한국어 |
| 기타형태 저록 | 될 수 있다!,8972781649 |
| 대출바로가기 | http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4808972781646 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EE00016800 | 336.24 박82ㄷ | 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/ | 대출가능 |
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카피라이터
