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남은 채소, 요리가 된다 [전자책]
상세 프로파일
| 자료유형 | E-Book |
|---|---|
| 개인저자 | 다니시마 세이코, 1947- 곡도세이자 谷島せい子 Tanishima, Seiko 황세정 |
| 서명/저자사항 | 남은 채소, 요리가 된다[전자책] /다니시마 세이코 지음 ;황세정 옮김 |
| 발행사항 | 고양 : 다봄, 2015 : (교보문고, 2015) |
| 형태사항 | 전자책 1책 : 천연색 |
| 표제관련정보:채소별 저장법 26가지 & 채소 듬뿍 간편 레시피 75가지 수록 | |
| 원서명 | とりあえず保存食&アレンジレシピ :[忙しい人, 每日, 野菜を食べたい人の] |
| 표제관련정보: | |
| ISBN | 9791185018240(전자책) 9791185018225(종이책) |
| 일반주기 |
다니시마 세이코의 한자명은 '谷島せい子' 임
|
| 요약 | [남은 채소, 요리가 된다]는 간단한 손질을 통해서 채소를 보관하는 방법과, 그렇게 보관한 채소로 만든 레시피들을 소개한 책이다. 혼자 살고 있는 이 책의 저자는, 자신의 경험으로 얻은 매우 유용한 정보들도 수록했다. 양배추, 무, 배추, 단호박, 양파, 당근, 대파, 감자, 가지, 오이, 버섯, 마늘, 생강 등 우리 식탁에 빠지지 않지만 늘 남기게 되는 각종 채소 26가지의 저장법과, 그것들로 만든 근사한 한 끼 레시피 75가지로 빈곤한 식탁을 풍성하게 채워 보자 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9791185018225 |
| 시스템주기 | 시스템 조건: 해상도 1024*768 |
| 파일특성 | 전자 데이터PDF, ePUB |
| 언어 | 한국어 |
| 기타형태 저록 | 남은 채소, 요리가 된다,9791185018225 |
| 대출바로가기 | http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4801185018226 |
소장정보
- 소장정보
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EE00008638 | 594.5535 다198ㄴ | 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/ | 대출가능 |
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