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마음을 움직이는 요리사 [전자책]
상세 프로파일
| 자료유형 | E-Book |
|---|---|
| 단체저자명 | 케이엠에이 |
| 서명/저자사항 | 마음을 움직이는 요리사[전자책] /KMA 지음 |
| 발행사항 | 서울 : 원앤원북스, 2009 : (교보문고, 2009) |
| 형태사항 | 전자책 1책 : 천연색 |
| 일반주기 |
침체된 조직에 변화의 불을 붙여라!
|
| 요약 | 위기에 처한 몽블랑, 최강의 팀워크로 거듭나다! 이 책은 존폐 위기에 처한 프렌치 레스토랑 몽블랑에 새로운 주방장이 오면서 겪게 되는 위기 극복 과정을 소설형식으로 들려준다. 몽블랑에서 일어나는 위기와 갈등을 통해 조직 내에서 겪는 개인의 미래와 조직의 비전에 관한 문제들을 현실감 있게 전달한다 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 발행: ISBN 9788960601369 |
| 시스템주기 | 시스템조건: 해상도 1204*768 |
| 파일특성 | 전자 데이터PDF, ePUB으로 제작 |
| 언어 | 한국어 |
| 기타형태 저록 | 마음을 움직이는 요리사,9788960601369 |
| 대출바로가기 | http://ebook.kaya.ac.kr:80/Content_check.asp?barcode=4808960601369 |
소장정보
- 소장정보
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EE00000038 | 325.1 | 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/ | 대출가능 |
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