자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 잭, 앨버트, 저 정은지, 역 |
서명/저자사항 | 미식가의 어원 사전 :모든 메뉴에는 이름이 있다 /앨버트 잭 지음 ;정은지 옮김 |
판사항 | 초판 |
발행사항 | 파주 : 월북, 2022 |
형태사항 | 499 p. ; 22 cm : 삽화 |
원서명 | What Caesar did for my salad :not to mention the Earl's sandwich, Pavlova's meringue and other curious stories behind our favourite food |
ISBN | 9791155814383 |
일반주기 |
원저자명:Albert Jack
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서지주기 | 참고문헌(p. 484-485)과 색인(p. 486-499) 수록 |
언어 | 영어 원작을 한국어로 번역 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM00106742 | 381.75 잭63ㅁ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |