자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 최낙언, 저 |
서명/저자사항 | 맛의 원리 =Food pleasure :맛의 즐거움은 어디에서 오는가? /최낙언 지음 |
판사항 | 증보판, 3판 |
발행사항 | 서울 : 예문당, 2021 |
형태사항 | 435 p. : 천연색삽화, 도표 ; 23 cm |
총서사항 | 맛이란 무엇인가 ;3 |
ISBN | 9788970016146 9788970016153(세트) |
서지주기 | 참고문헌 수록 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM00105750 | 511.1 최192ㅁ3 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |