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(음식점 성공창업을 위한)외식사업창업론 / 2판
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 김영갑, 저 |
| 서명/저자사항 | (음식점 성공창업을 위한)외식사업창업론 =Restaurant start-up guide /김영갑 지음 |
| 판사항 | 2판 |
| 발행사항 | 파주 : 교문사, 2021. |
| 형태사항 | 639 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm. |
| 총서사항 | 외식사업 성공학 시리즈 ;3 |
| ISBN | 9788936321222 |
| 일반주기 |
부록: 1. 상권·입지조사분석 보고서(사례), 2. 인테리어 체크리스트
|
| 서지주기 | 참고문헌(p. 632-634) 및 색인(p. 635-639) 수록 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM00105562 | 594.82 김64ㅇ2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
|
카피라이터
