가야대학교 분성도서관

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지혜로운 우리 음식 : 음양이 조화된 한국의 전통음식 / 초판

상세정보
자료유형	단행본
개인저자	김규석, 저
서명/저자사항	지혜로운 우리 음식 =Sensible Korean food : Korean traditional food that harmonized with Yin and Yang :음양이 조화된 한국의 전통음식 /김규석 지음
판사항	초판
발행사항	서울 : 미술문화, 2008
형태사항	342 p. : 삽화 ; 27 cm
ISBN	9788991847583
일반주기	이 책은 이연채의 음식 저작권을 관리하는 김규석이 자료를 정리하고 음양사상을 가미하여 펴낸 책임 감수: 최영자 음식감수: 이은경, 박순애, 신미화, 김명순
서지주기	참고문헌(p.335) 및 색인(p. 336-342)수록
부록주기	권말부록: 우리의 세시풍속
언어	본문은 한국어, 영어가 혼합수록됨