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와인 시크릿 [전자책]
상세 프로파일
| 자료유형 | E-Book |
|---|---|
| 개인저자 | 올드, 마니 Old, Marnie 정현선 |
| 서명/저자사항 | 와인 시크릿[전자책] /마니 올드 엮음 ;정현선 옮김 |
| 발행사항 | 고양 : 니케북스, 2012 : (교보문고, 2014) |
| 형태사항 | 전자책 1책 : 천연색 |
| 원서명 | Wine secrets :[advice from winemakers, sommeliers, and connoisseurs] |
| ISBN | 9788994361048 |
| 일반주기 |
감수자: 김주완
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| 요약 | 와인업계 거장들이 들려주는 와인의 비밀 『와인 시크릿』. 와인 애호가들이 와인을 즐기는 데 필요한 기초적인 지식부터 실용적인 정보까지 핵심 내용을 간추렸다. 와인 장인, 마스터 소믈리에, 와인 메이커, 셰프 등 다양한 분야에서 와인업계를 이끌어가고 있는 40명의 와인 전문가들이 생생한 현장 경험과 조언을 들려준다. 기본 개념에서부터 와인 테이스팅, 와인 쇼핑, 와인과 음식 궁합, 레스토랑에서 와인 즐기기, 집에서 마시는 와인, 상황에 맞는 와인 고르는 법까지 다양한 와인 이야기가 담겨 있다 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9788994361048 |
| 시스템주기 | 시스템 조건: 해상도 1024*768 |
| 일반주제명 | Wine and wine making |
| 파일특성 | 전자 데이터ePUB |
| 언어 | 한국어 |
| 기타형태 저록 | 와인 시크릿,9788994361048 |
| 대출바로가기 | http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4808994361048 |
소장정보
- 소장정보
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EE00003676 | 573.2 와68 | 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/ | 대출가능 |
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카피라이터
