자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 이정훈, 1958- 윤미숙, 1963- 유진현, 1964- 권기한, 1977- 김민경 |
서명/저자사항 | 식품위생학 =Food hygiene /저자: 이정훈,윤미숙,유진현,권기한,김민경 |
판사항 | 초판 |
발행사항 | 서울 : 백산출판사, 2013,c2010 |
형태사항 | 507 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm |
ISBN | 9788961836753 |
서지주기 | 참고문헌(p. 480-484)과 색인(p.485-507)수록 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM00090255 | 517.5 이74ㅅ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |