자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 허윤행, 저 민경진, 공저 박인숙, 공저 송리라, 공저 이웅수, 공저 황보미향, 공저 |
서명/저자사항 | 식품미생물학 및 실험 =Food Microbiology Laboratory /허윤행 ,민경진,박인숙,송리라,이웅수,황보미향 |
판사항 | 초판 |
발행사항 | 파주 : 지구문화사, 2014 |
형태사항 | 450 p. : 삽화 ; 26 cm |
ISBN | 9788970067117 |
일반주기 |
권말부록 수록
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서지주기 | 참고문헌(p. 447)과 색인(p.448-450) 수록 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM00089852 | 475.163 허66ㅅ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 | ||||
2 | EM00105257 | 475.163 허66ㅅ c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 | ||||
3 | EM00105258 | 475.163 허66ㅅ c.3 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |