자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 김옥경 박인숙 방우석 범봉수 임용숙 장재선 채기수 하상철 |
서명/저자사항 | (NEW)식품위생학 =Food hygienics /김옥경,박인숙,방우석,범봉수,임용숙,장재선,채기수,하상철 저 |
판사항 | 제2개정판[실은3판] |
발행사항 | 파주 : 지구문화사, 2014 |
형태사항 | 470 p. : 삽화 ; 26 cm |
ISBN | 9788970067131 |
서지주기 | 참고문헌(p. 468) 및 색인(p. 469-470) 수록 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM00089265 | 517.5 김65ㅅ3 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |