자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 우노 다카시, 1944- 김문정 |
서명/저자사항 | 장사의 神: 실천편 / 우노 다카시 지음;김문정 옮김. |
판사항 | 초판. |
발행사항 | 파주 : 쌤앤파커스, 2012. |
형태사항 | 241 p.: 삽화 ; 22 cm. |
ISBN | 9788965702238 |
일반주기 |
우노 다카시의 한자명은 '宇野隆史'임
일본 요식업계의 전설, 술장사의 신. 「우노 다카시」가 들려주는 장사에 대한 모든 것! |
원서명 | 宇野隆史 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM00088368 | 325.04 우195자 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |