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부가기능
기능성식품학 초판.
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 이형주 장해동 이기원 이홍진 강남주 |
| 서명/저자사항 | 기능성식품학 : Functional food / 이형주,장해동,이기원,이홍진,강남주 [공]저. |
| 판사항 | 초판. |
| 발행사항 | 서울 : 수학사, 2011. |
| 형태사항 | 357 p.: 삽화, 도표 ; 27 cm. |
| ISBN | 9788971403679 |
| 일반주기 |
권말부록: 건강기능식품 표시 및 원료 인정 ; 건강기능식품의 제조, 품질관리 및 표준화 ; 건강기능식품의 안전성 평가 및 인체 적용 시험
|
| 서지주기 | 색인(p.350-357)수록 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM00087363 | 574 이94ㄱ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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카피라이터
