가야대학교 분성도서관
주메뉴
자료검색
- Home
- 상세정보
상세정보
부가기능
Restaurant 창업 노하우 [초판].
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 알듀서, 로라 앤드류스, 린다 풀렌, 샤론 외식경영연구회 Arduser, Lora Andrews, Lynda Fullen, Sharon L. |
| 서명/저자사항 | Restaurant 창업 노하우 /로라 알듀서,린다 앤드류스,샤론 풀렌 [공]지음,외식경영연구회 옮김. |
| 판사항 | [초판]. |
| 발행사항 | 서울 : 백산, 2010. |
| 형태사항 | 397p. ; 23cm. |
| 총서사항 | 외식서비스 가이드 시리즈 ;1 |
| ISBN | 9788961833752 |
| 원서명 | Lora Arduser, Lynda Andrews, Sharon L. FullenRestaurant site location finding, negotiating & securing the best food service site for maximum profitBuying & selling a restaurant business for maximun profitRestaurant design designing, constructing & renovating a food service establishment |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM00079046 | 594.82 알26r | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
|
|||
| 2 | EM00079047 | 594.82 알26r c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
|
카피라이터
