자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 권훈정 김정원 유화춘 정현정 |
서명/저자사항 | 식품위생학 :Food safety first /권훈정,김정원,유화춘,정현정 지음. |
판사항 | 개정판. |
발행사항 | 파주 : 교문사, 2011. |
형태사항 | ix, 308 p: 삽도, 도표 ; 25 cm. |
ISBN | 9788936311636 |
서지주기 | 참고문헌(p. 304)과 색인수록 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM78068 | 517.5 권96ㅅ2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 | ||||
2 | EM00085062 | 517.5 권96ㅅ2 c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |