자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 이경애 변광의 구난숙 김미정 김미라 윤혜현 송효남 |
서명/저자사항 | 식품학 / 이경애,변광의,구난숙,김미정,김미라,윤혜현,송효남 [공]지음. |
판사항 | 초판. |
발행사항 | 서울 : 파워북, 2008. |
형태사항 | 299p: 삽도 ; 25cm. |
ISBN | 9788981600860 |
일반주기 |
Food Science
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서지주기 | 참고문헌(p.291)과 색인(p.294-299) 수록 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM73964 | 594 이14ㅅ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 | ||||
2 | EM00086879 | 594 이14ㅅ c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |