| 자료유형 | 단행본 |
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| 개인저자 | 구난숙 김완수 이경애 김미정 |
| 서명/저자사항 | 식품위생학 /구난숙,김완수,이경애,김미정 [공]지음. |
| 판사항 | 초판. |
| 발행사항 | 서울 : 파워북, 2008. |
| 형태사항 | 332p: 삽도 ; 25cm. |
| ISBN | 9788981600822 |
| 일반주기 |
Food Hygiene
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| 서지주기 | 참고문헌(p.327)과 색인(p.329) 수록 |
| 언어 | 한국어 |
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | EM73963 | 517.5 구192ㅅ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 2 | EM00085011 | 517.5 구192ㅅ c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 3 | EM00085012 | 517.5 구192ㅅ c.3 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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