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국내 식물성 혼합유의 산화 안정성 및 가열시 이화학적 변화에 관한 연구
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 金世媛 |
| 서명/저자사항 | 국내 식물성 혼합유의 산화 안정성 및 가열시 이화학적 변화에 관한 연구 /金世媛. |
| 발행사항 | 서울 : 漢陽大學校, 1988. |
| 형태사항 | 46p: 삽도 ; 26cm5020 $학위논문(석사) |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | GM335 | DM 574.024 김54ㄱ | 가야대학교/정보자료실 2층/정기간행물코너 | 대출불가(별치) |
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