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(新稿)食品加工貯藏學
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 김두진 등편 |
| 서명/저자사항 | (新稿)食品加工貯藏學 /金斗珍...[等]著. |
| 판사항 | 제3판. |
| 발행사항 | 서울 : 地球文化社, 1998. |
| 형태사항 | 377p: 삽도 ; 25cm. |
| ISBN | 8970060146 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM61077 | 574 김26ㅅ 3 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 2 | EM61078 | 574 김26ㅅ 3 c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 3 | EM61079 | 574 김26ㅅ 3 c.3 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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카피라이터
