교과목명 | 식사요법및실습 |
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개설학과 | 가야대학교/호텔조리영양학과 |
교수명 | 박경애 |
강의계획서 | http://portal.kaya.ac.kr/ |
No. | 서명 | 저자 | 발행처 | 발행년 | 청구기호 | 참고정보 | |
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No. | 서명 | 저자 | 발행처 | 발행년 | 청구기호 | 참고정보 |
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1 | 식사요법 개정5판. | 박영심 , | 수학사 | 2013 | 512.54 박64ㅅ5 | |
2 | 포인트 식사요법 초판. | 윤옥현 , | 교문사 | 2012 | 512.54 윤65ㅍ | |
3 | 식사요법실습 개정판. | 최미숙, | 파워북 | 2012 | 512.54 최38ㅅ2 | |
4 | 식사요법 개정판. | 송경희 | 파워북 | 2012 | 512.54 송14ㅅ2 | |
5 | (최신)식사요법 초판. | 권순형 | 효일 | 2013 | 512.54 권56ㅅ |